Tofu mexido (ou “ovo” mexido vegano)

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Ingredientes:

Tofu firme

Açafrão da terra ou cúrcuma

Sal e pimenta a gosto

1 pitada de orégano

Pode usar os temperos  secos ou frescos que desejar

Modo de fazer:

Esfarelar o tofu com um garfo, temperar com cúrcuma ou açafrão da terra, pimenta, sal, orégano e acrescentar mais temperos se desejar. Refogar numa frigideira de preferência antiaderente.

Vegnota: Fica muito parecido e saboroso.

Um comentário em “Tofu mexido (ou “ovo” mexido vegano)

  • 5 de fevereiro de 2017 em 00:35
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    Adorei as receitas tive muitas respostas. Obrigada. ❤

    Resposta

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