Comentários sobre: A farinha de trigo brasileira é de qualidade? https://vegnutri.com.br/a-farinha-de-trigo-que-comemos-e-de-qualidade/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=a-farinha-de-trigo-que-comemos-e-de-qualidade Mon, 26 Dec 2016 21:40:50 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.3.7 Por: VegNutri https://vegnutri.com.br/a-farinha-de-trigo-que-comemos-e-de-qualidade/#comment-521 Mon, 26 Dec 2016 21:40:50 +0000 http://vegnutri.com.br/?p=1823#comment-521 Em resposta a Eduardo.

Agradecemos, Eduardo.

]]> Por: VegNutri https://vegnutri.com.br/a-farinha-de-trigo-que-comemos-e-de-qualidade/#comment-520 Mon, 26 Dec 2016 21:40:29 +0000 http://vegnutri.com.br/?p=1823#comment-520 Em resposta a Fernando Molina.

Agradecemos o seu comentário e as dicas, Fernando.

]]> Por: Fernando Molina https://vegnutri.com.br/a-farinha-de-trigo-que-comemos-e-de-qualidade/#comment-519 Fri, 23 Dec 2016 15:38:24 +0000 http://vegnutri.com.br/?p=1823#comment-519 Realmente, farinha nacional está uma porcaria. Mas existe um jeito de saber qual é a mais pura. A farinha de qualidade absorve mais água. No meu caso que tenho pizzaria e todos os ingredientes são pesados com precisão, fico de olho no seguinte: se a massa absorver toda a água da receita e sair fácil da masseira é porque a farinha é boa, se ficar grudenta e deixar a masseira suja é porque não absorveu toda a água, portanto é de má qualidade. Atualmente, estou preferindo a farinha da marca Dona Benta Pizza. Outras marcas, até mais famosas e mais caras como a Anaconda e a 101 estão um lixo.

]]> Por: Eduardo https://vegnutri.com.br/a-farinha-de-trigo-que-comemos-e-de-qualidade/#comment-518 Thu, 22 Dec 2016 15:20:22 +0000 http://vegnutri.com.br/?p=1823#comment-518 Matéria excelente, parabéns!

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