Spazziano Organic and Raw Food
O Restaurante Spazziano, que é o braço gastronômico do Spa Maria Bonita em Ipanema, abre no almoço e no jantar.
O almoço é servido de 2ª a sábado, das 12h às 15h, com um delicioso buffet de saladas orgânicas e pratos quentes vegetarianos. O jantar, oferecido de 3ª à 5ª das 19h às 22h, é comandado pelo Chef Bruno Fernandes, que trabalhou no Quintessence em Nova York, pioneiro em Raw Food, considerado o melhor da categoria na cidade cosmopolita.
Deliciosos pratos confeccionados de acordo com os critérios da alimentação inteligente, funcional e rejuvenescedora, plena de fibras, vitaminas, minerais e enzimas altamente digestivas. São usadas verduras e brotos orgânicos vindos diretamente de horta própria, frutas, grãos, cereais integrais, molhos deliciosos temperados com condimentos e ervas naturais e pães fabricados artesanalmente no Spa Maria Bonita de Friburgo .
0% produtos de origem animal * 0% gordura trans * 0% açúcar * 0% GMS (glutamato monossódico) * 0% colesterol * 0% agrotóxico * 0% aditivos químicos.
