Flávia Benedettino, do blog Di Cuore, ensina duas sobremesas veganas
Flávia Benedettino, autora do blog Di Cuore, tem 20 anos e estuda Medicina Tradicional Chinesa. Desde muito cedo sofria de vários problemas de saúde, mas aos 18 anos surgiu um “anjo”em sua vida que a ajudou e ensinou a melhorar o estilo de vida, essencialmente no que diz respeito aos hábitos alimentares. Graças a isso nunca mais ficou doente, os desmaios acabaram e as análises sanguíneas melhoraram, possibilitando suspender toda a medicação da qual dependia.
Ela acredita que a saúde não passa apenas por este fator, mas especialmente por um equilíbrio emocional, mental, espiritual e físico. O nome do blog tem origem italiana (tal como ela), que traduzido para o portugês significa “de coração”.
Flávia ensina várias receitas em seu blog e compartilha com os leitores do Portal VegNutri duas delas, veganas e saudáveis : panquecas de morango sem glúten e pudim de chia com manga.
