Criadores de gado decidem se tornam veganos e investir em cogumelos
Jennifer e Rodney Barrett vivem em uma fazenda no sudoeste do Arkansas, nos Estados Unidos, onde criaram bovinos e frangos
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Petisco vegano vence 20ª edição do “Comida di Buteco”, em Minas Gerais
O bar Tanganica Art Bar levou o prêmio de grande vencedor do Comida di Buteco 20 anos de Belo Horizonte.
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Jantar vegano no Rio de Janeiro
No dia 27 de julho, sexta-feira, haverá mais um jantar da Annapoorna, na Freguesia, na Zona Oeste do Rio de Janeiro,
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A Casa do Chascada e os cogumelos Shiitake, por Ana Maria Moreira
Os cogumelos Shiitake são uma excelente fonte de ferro, proteínas e fibras dietéticas, além de serem ricos em ácido fólico,
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Cogumelos: surpreendentes fontes de proteínas
Vegetarianos e veganos, muitas vezes, deparam-se com o dilema de como ingerir quantidades suficientes de proteínas. Pensando nisso, é hora
Read MoreSete opções vegetais para substituir a proteína animal
Muitas pessoas temem o vegetarianismo porque acreditam que não podem viver sem a carne. Acreditam que faltarão nutrientes para o
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